Postingan

Menampilkan postingan dengan label Mi Ayam asal indonesia

Mengenali Asal Kuliner Mie Ayam

Gambar
 Mie ayam menjadi satu diantara makanan favorite warga Indonesia. Selainnya rasanya yang sedap, makanan ini mempunyai harga yang cukup dapat dijangkau, hingga bisa diperoleh oleh semua kelompok. Dibuat berbahan khusus mie kuning yang direbus dengan kombinasi sauce kecap dan daging ayam membuat cita-rasa yang sedap. Mie Ayam sebetulnya makanan ciri khas Tiongkok. Mie ayam yang menjadi satu diantara makanan favorite warga Indonesia sebetulnya sebagai makanan turunan ciri khas Tingkok Selatan, khususnya dari daerah palabuhan Fujian dan Guandong. Di situ, makanan ini kerap disebutkan dengan istilah bakmi. Pertama kalinya masuk ke Indonesia, mie ayam memakai daging babi sebagai topping. Ini sesuai namanya yaitu "Bakmi" yang memiliki arti mie babi. Tetapi, karena dulu sebagian besar kerajaan di Indonesia sebagai Islam, karena itu topping itu pada akhirnya ditukar jadi daging ayam. Sesudah alami penggantian topping, warga Tiongkok ikuti penggantian itu, dengan memberi cita-rasa yang...